Zamburiñas en salsa al CAVA
Delicioso molusco bivalvo. Pertenece a la familia de los pectínidos y comparte algunas características con la vieira, aunque su tamaño y sabor son completamente diferentes.
En la elaboración de la salsa se utilizan ingredientes de primerísima calidad proporcionándole una textura, aroma y sabor exquisito.
La zamburiña es tratada con mimo para garantizar un producto limpio de arena.
Ingredientes
Zamburiñas (moluscos), aceite de girasol, cava (3%), cebolla, mantequilla, especias, sal y almidón de maíz..
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, sésamo, apio y mostaza.
Información nutricional (por 100 g)
Tabla de alérgenos
Productos relacionados
-
Agujas en aceite de oliva RR-125
También conocida como relanzón, la aguja es un pescado azul parecido a la sardina y el chicharro, de los que se distingue por su forma puntiaguda, de la que procede su denominación. Tiene un sabor exquisito y una textura delicada. Dado su alto contenido en calcio, fósforo y omega-3 es una de las conservas más saludables.
Las AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA son un producto ideal para una dieta mediterránea.
-
Potón del Pacífico en salsa americana OL-120
Como el resto de los moluscos, este cefalópodo es un alimento de gran valor nutritivo. Tiene un contenido proteico similar a la carne de ternera y una excelente digestibilidad. Estos atributos, sumados a su bajo contenido en grasas, lo convierten en un alimento muy recomendable para ser incluido en dietas saludables y equilibradas.
En la elaboración de la salsa se utilizan ingredientes de primerísima calidad y pimentón nacional proporcionándole una textura, sabor y aroma exquisito.
-
Sardinillas picantes 6/10 piezas RR-90
Sin duda, la más tradicional de las conservas. Su calidad como alimento y su sabor característico proceden del contenido graso de este pescado. A mayor cantidad de grasas polisaturadas mejor es el sabor. La conserva de sardinas es muy completa y saludable por su alto contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio y fósforo.
-
Sardinas en escabeche 3/4 piezas RR-125
Sin duda, la más tradicional de las conservas. Su calidad como alimento y su sabor característico proceden del contenido graso de este pescado. A mayor cantidad de grasas polisaturadas mejor es el sabor. La conserva de sardinas es muy completa y saludable por su alto contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio y fósforo.