Sardinas en escabeche 3/4 piezas RR-125
Sin duda, la más tradicional de las conservas. Su calidad como alimento y su sabor característico proceden del contenido graso de este pescado. A mayor cantidad de grasas polinsaturadas mejor es el sabor. La conserva de sardinas es muy completa y saludable por su alto contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio y fósforo.
Ingredientes
Sardinas, aceite de girasol, vinagre, especias y sal.
Información nutricional (por 100 g)
Tabla de alérgenos
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Como el resto de los moluscos, este cefalópodo es un alimento de gran valor nutritivo. Tiene un contenido proteico similar a la carne de ternera y una excelente digestibilidad. Estos atributos, sumados a su bajo contenido en grasas, lo convierten en un alimento muy recomendable para ser incluido en dietas saludables y equilibradas.
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Como el resto de los moluscos, este cefalópodo es un alimento de gran valor nutritivo. Tiene un contenido proteico similar a la carne de ternera y una excelente digestibilidad. Estos atributos, sumados a su bajo contenido en grasas, lo convierten en un alimento muy recomendable para ser incluido en dietas saludables y equilibradas.
En la elaboración de la salsa se utilizan ingredientes de primerísima calidad y tinta natural de sepia proporcionándole una textura, sabor y aroma exquisito.
